Angleterre – Jelly  Ingrédients  -4 feuilles de gélatine ou sans porc avec de l’agar agar (2g) -25g de sucre si votre liquide n’est pas très sucré (dans le cas d’un thé par exemple) -50 cl de liquide (ça peut être du jus de fruit, un thé, une infusion, ou n’importe quoi d’autre) Préparation Faites ramollir vos feuilles de gélatine dans de l’eau froide. Faites infuser votre … Continuer de lire Angleterre – Islande

Suède : Le Prinsestarta  Ingrédients Pour la crème vanille  – 150 g de crème fraîche – 2 jaunes d’œufs – 10g de maïzena – 2 sachets de sucre vanillé Pour la génoise  – 3 œufs – 130 g de sucre – 45 g de farine – 45 g de maïzena – 1 sachet de levure – 10 g de beurre – 2 cuillères à soupe … Continuer de lire Suède – Belgique

Slovaquie : Babovka (quatre-quart marbré) : Ingrédients – 5 œufs – 250 g de sucre en poudre – 250 g de farine – 150 g d’huile végétale – 150 ml d’eau chaude – 2 cuillers à café de levure chimique – ½ cuiller à café de vanille (facultatif) – 1 cuiller à soupe de poudre de cacao – beurre ou autre pour graisser le moule Prenez … Continuer de lire Slovaquie – Angleterre

Même drapeau mais pas la même équipe, qui gagnera? ESPAGNE Les cousins du chichi frégi.  Mais à la différence de ce dernier, les churros ne se vendent pas seulement sur les fêtes foraines ou les foires, ils sont également un aliment courant du petit-déjeuner ou du goûter accompagné d’un chocolat chaud bien épais. Ingrédients  -1/4 de litre d’eau (250ml) -60g de beurre -225g  de farine -2 oeufs … Continuer de lire Espagne – Turquie

Laquelle de ces deux recettes va gagner ? France : Île flottante Un dessert froid, populaire en France. L’île flottante est une sorte de meringue très légère, avec du blanc d’œuf, du sucre et de la crème anglaise. Pour 6 personnes Ingrédients : -8 blancs d’œufs -1 c.c d’extrait de vanille -50 cl de lait -200g de sucre -Sel -Crème anglaise 1: Faire bouillir le lait dans une … Continuer de lire France-Albanie