Qui dit chaleur, dit fraîcheur

Gaspacho Ingrédients -9 tomates bien mûres – 1.5 poivron rouge – 1.5 poivron vert – 1.5 concombre – 1 gros oignon – 1 gousse d’ail – 4 oignons nouveaux – 2 cuillères à soupe de vinaigre de Xérès – 1 tranche de pain de mie – 2 œufs durs – basilic frais – huile d’olive, sel poivre et piment Préparation Couper les tomates, 1 poivron vert et un rouge, 1 … Continuer de lire Qui dit chaleur, dit fraîcheur

Tarte fine d’été

Tomates vertes, tomates rouges et moutarde à l’ancienne INGRÉDIENTS (pour 1 grande tarte) 60 g de FITNESS Nature 140 g de farine 50 ml d’huile d’olive 75 ml d’eau froide 1 œuf 1 à 2 cs de moutarde à l’ancienne 15 g de basilic 3 tomates rouges 3 tomates vertes Préchauffer votre four à 180°C.Dans un saladier, mélanger la farine, les FITNESS mixées, le basilic … Continuer de lire Tarte fine d’été

Marmelade d’oranges sanguines

Revivons les recettes de grand mère et retrouvez la fameuse marmelade d’oranges sanguines Pour env 4 bocaux de 250ml -1 orange non traitée -300g de quartiers d’orange sanguine -200ml de jus d’orange sanguine fraîchement pressé -500g de sucre gélifiant Rincer et sécher l’orange, puis râper le zeste. Dans une cocotte, réunir le zeste, les quartiers d’orange, le jus et le sucre gélifiant. Porter à ébullition et … Continuer de lire Marmelade d’oranges sanguines

Crêpes fruitées

Envie de commencer une journée en pleine forme ? Au menu ce matin « crêpes au formage blanc et aux fruits » Pour 4 personnes : -100g de farines d’épeautre (type 1050) -3 c.s de semoule de blé -100g de fromage blanc (0% m.g) -150 ml de lait écrémé -2 c.s de cassonade – ½ c.c de zeste râpé de 1 citron non traité -2 œufs -500g d’un mélange de … Continuer de lire Crêpes fruitées

Le petit plaisir Italien

Pour un menu adapté à votre régime minceur profitez de nos recettes qui sont faites pour vous ! Recette rapide, efficace pour votre régime ! Entrée : Salade d’artichauts au jambon de parme Pour 4 personnes : -250g de cœurs d’artichaut en bocal -4 tomates -25g de tomates séchées à l’huile -25g d’olives noires -50g de jambon de parmes -2 c.s de vinaigre aux herbes -3 … Continuer de lire Le petit plaisir Italien